泰式青咖喱雞洋薏米藜麥飯

香濃的泰式青咖喱以嫩滑雞肉入饌，加入洋蔥、茄子、玉米荀、芫荽、紅甜椒、墨西哥辣椒和健康的洋薏米藜麥飯，然後灑上泰式香草，令人食指大動。